Entorno gastronómico
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No es una dieta, es un estilo de vida
Por Ari Silva. Desde hace algún tiempo se han estado poniendo de moda ciertas dietas o “estilos de vida”, que han hecho que la opinión médica y público en general se debata entre qué es realmente saludable y qué es simplemente una “moda”. No soy médico, ni tengo...
Columnas especializadas

Con el sabor de Caracas
Nuestra cultura, nuestra gente, y sobre todo, nuestra mesa, es una puerta abierta a cualquier visitante del mundo; el aroma, el sabor y los colores de Caracas, nos diferencian y nos brindan un sentido de pertenencia que no necesariamente apela a purismos. Por Alida...

Quique Dacosta: simple y complejo
Por Maria Carolina Velasco Una visita a la Provincia de Alicante me llevó a Dénia, un destino que, pese a no destacarse como el mayor icono turístico recibe una cantidad de visitantes que cuatriplica —y hasta quintuplica— su población en el verano. ¿Quién no desea...
Más sobre tendencias culinarias
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Opinión
Las mujeres creativas y sus espacios de silencio
Mary Shelley había mostrado aptitudes para la escritura desde que era muy joven e hizo de “Frankenstein” todo un prodigio de la experimentación
Entre la realidad y la ficción
Verne nos habla de posibilidades, de límites que existen para ser traspasados en el afán de descubrir las maravillas que nos rodean. Reflexiona Miguel Ángel Latouche
No estoy cansada, estoy triste. Y merezco entenderlo
“Estás deprimida y hay que afrontarlo” fue la sentencia del psiquiatra en esos días donde el cansancio y la ansiedad hacían estragos, nos cuenta Aglaia Berlutti
Entrevistas
Marianella Salazar: “Soy una caja de sorpresas”
Entrevista realizada por Rafael Baralt y Richard Rey. Si hiciéramos un ranking sobre íconos del periodismo venezolano...
Carlos Urbaneja, el hombre detrás del piano
Por Rafael Baralt Lovera. Mientras conducía por Caracas para mi encuentro con Carlos Urbaneja, hice un recorrido...
La cocina es cultura para la vida
TWT Entrevista a Romi Naparstek por Ari Silva Hace algún tiempo en mi constante búsqueda por...
Arte y cultura
Patricia Glauser, arte con denuncia social
Patricia Glauser es una artista colombiana radicada en Florencia. Su obra comprende un tema que ha sido su leit motiv, la violencia de género, de los dos géneros.
Woodstock frente al mar
La idea del festival de música más grande de todos los tiempos en Estados Unidos se gestó en Miami, así nos lo cuenta Pedro Medina León.
Daniel Oropeza | Poética osadía
El arte de Daniel Oropeza nos aproxima a una sonoridad donde las palabras le dan soporte a la inquietud de un trabajo poético en constante metamorfosis. En esta entrevista conocimos más sobre él.
Literatura
Visita al edificio de Natalia y Gabriel
“Historias del edificio” es una publicación de Juan Carlos Méndez Guédez por la editorial Guaraira Repano en 1994. Mario Morenza nos comparte un ensayo sobre este libro.
Lesli | Apuntes desde el vértigo
Lesli está marcada por la tragedia y siente tanta rabia que no sabe cómo liberarse. Otro Apunte desde el vértigo que no olvidarás
Callejeros, el nuevo libro de Pedro Medina León
En “Callejeros” Pedro Medina León explora distintos registros narrativos para contarnos la experiencia de un inmigrante recién llegado a Miami