El lanzamiento fue realizado por el proyecto editorial Historia de la Arepa, liderado por un equipo dedicado a la investigación, preservación y difusión de la historia y cultura venezolana, usando la arepa como hilo conductor. A lo largo de cinco años, ha producido libros que exploran la identidad nacional a través de la gastronomía y el arte, ganando prestigio a nivel nacional e internacional.
“Una Arepa hecha postal”: Un libro-objeto que celebra el gentilicio venezolano a través del arte y la gastronomía
El caso de los 7 de Cornell: cuando el monstruo te mira al espejo
Cuando el caso de los 7 de Cornell estalló en redes sociales, pensé en escribir un artículo de inmediato, al calor de la ira, dolida y, cómo no, horrorizada por la información que se publicaba en redes sociales. Si me lees desde hace algún tiempo, ya lo sabes: soy una criatura nacida de internet y crónicamente conectada, por lo que seguí, casi en tiempo real, los pormenores de un caso que no hacía más que hacerse cada vez más terrorífico
Un nuevo tinte en las cabezas | Manifiesto GenX
A estas alturas de mi vida, prefiero una cabeza capaz de admitir nuevos matices a una que presume de conservar intacto su color original mientras las raíces del prejuicio le van creciendo a la vista… nos comenta Florángel Quintana
NEXO presenta el Alpha+ en Barquisimeto con el estreno de ORÍGENES
Este 17 de noviembre de 2026, a las 7:30 p. m., NEXO presentará en Lidotel Barquisimeto su sistema Alpha+ a través de una experiencia concebida para demostrar sus capacidades en un contexto real de música en vivo, experimentación audiovisual y creación contemporánea.
Para leer “Influencia” de Rubén Machaen
Joaquín Ortega examina en profundidad Influencia, obra de Rubén Machaen que transita entre la poesía confesional, la crónica urbana y el ensayo fragmentario. El texto radiografía el peso físico del aislamiento y el colapso pospandemia, transformando la confrontación con el vacío y el dolor en una herramienta estética de supervivencia y permanencia.
Francia otorga la Orden de las Artes y las Letras en grado de Chevalier a la Ing. María Beatriz Hernández de Vargas
La República Francesa confirió la Orden de las Artes y las Letras en grado de Chevalier a la Ing. María Beatriz Hernández de Vargas por su gestión al frente del Centro Cultural de Arte Moderno (CCAM). La condecoración, entregada por el embajador Emmanuel Pineda, reconoce el fortalecimiento de los lazos culturales bilaterales, la diplomacia feminista y la trayectoria del CCAM como referente artístico en Venezuela.
Salón Jóvenes con FIA vuelve al Centro Cultural UCAB | 2026
El 29 de octubre de 2026, a las 3:00 p.m., será inaugurado el 26º Salón Jóvenes con FIA bajo el concepto La luz que permanece, en el Centro Cultural UCAB, con la exposición de las obras de los artistas participantes e invitados fuera de concurso, y la guía curatorial de los artistas Ricardo Arispe y Juan Toro Diez.
Festival +LATINA transforma CUPRA City Garage a través del videoarte de Johana Luna y Ricardo Arispe
Cabrujas supo escribir desde el presente para la eternidad. La Venezuela que se nos venía encima estaría marcada por la censura, la crueldad y una polarización que toda realidad cubriría con la neblina de la insensatez.
Una tarde profundamente criolla en Madrid
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Séptima Edición de “Adolescentes desde casa”
Toda crisis deja marcas profundas, pero también activa la resiliencia y la capacidad colectiva de sanar. Partiendo de ello y con la consigna «Reconstrucción: testimonios de la solidaridad» la Dirección General de Cultura de la UCAB convocó la séptima edición del concurso de creatividad y expresión «Adolescentes desde casa»
Érase una vez un viaje | Otra mirada
Publiqué una novela, “Los fantasmas de Otto Müller”, que ahora mismo busca su lugar lejos de mí; los libros, una vez publicados, le pertenecen al mundo. Escribí otras que ahora mismo buscan editor: “Alea iacta est”. El viaje ha sido largo, pero ya he tocado tierra.
Entre la geometría y el paisaje | Galería Freites
La Galería Freites nos lleva a un recorrido entre la Geometría y El Paisaje, a través de las obras de Carlos Evangelista y Pedro Ángel González
Extracto: La exposición “Las Variaciones modulares de Carlos Evangelista” en la Galería Freites refuerza nuestra voluntad para difundir los lenguajes geométricos … La exposición “Pedro Ángel González. La luz en el paisaje.” forma parte del programa de la Galería Freites, dedicado a estudiar y difundir la obra de los maestros venezolanos que abrieron paso a la modernidad a principios del siglo XX
Los fantasmas de Otto Müller: El mal, el exilio y los secretos del pasado
Con “Los fantasmas de Otto Müller”, Miguel Ángel Latouche logra una obra de gran calado ético y narrativo. Más allá del ritmo trepidante de su trama, la novela se despliega como una lectura rica en capas y matices que exige un lector cómplice. Respaldado por una sólida formación teórica y estética, Latouche nos entrega un estudio brillante sobre las zonas oscuras de la condición humana
Finjamos demencia | Manifiesto GenX
Hagamos de cuenta que todo funciona en nuestras cápsulas.
Actuemos como si no hubiera guerra del otro lado del mundo ni enfrentamientos entre conciudadanos por la permanencia de bacterias contaminantes. Estemos aquietados ante la estridencia de otras ideas que insisten en hacerse escuchar. Permanezcamos en posición de loto a pesar de la condición gastada del cojín…. nos comenta Florángel Quintana
Un asesino, una ciudad y una chica: la historia de la primera actriz moderna
Louise Brooks, conocida hasta ese momento por su icónica imagen en la pantalla, escribió un artículo agudo y anticipado sobre El gran Gatsby (1925), la novela de F. Scott Fitzgerald. Sin firmar y publicado en distintas revistas culturales, el texto no solo repasaba la estructura de la novela, sino que afirmaba con contundencia que Fitzgerald y su obra alcanzarían la categoría de clásico
En el marco de la celebración del Día Mundial de la Arepa, el proyecto Historia de la Arepa lanza su quinta publicación: “Una Arepa hecha postal”. Este innovador “libro-objeto”, idea original y compilación de Ximena Montilla @ximenamontillaarreaza y concepto gráfico y diseño de Ira León, trasciende el formato tradicional para ofrecer una caja que contiene 63 postales únicas —47 obras de arte y 16 creaciones de chefs—, transformándose en un retrato plural de Venezuela.
Este proyecto, que con sus ya 5 libros ha sido reconocido con más de 15 premios nacionales e internacionales, celebra la riqueza cultural y el talento nacional. Reuniendo la visión de 48 artistas y 16 chefs, quienes colaboraron para crear un puente que nos conecta, sin importar la distancia, a través de la arepa. Cada pieza es una huella de lo que cada uno aporta y, al mismo tiempo, una impronta de lo que soñamos y construimos juntos como país.
La obra, con prólogo de Susana Benko @sbsierra y un texto especial de Ivanova Decán Gambús @ivanovadecan, invita a un ritual que evoca la nostalgia y el arraigo. Las 16 recetas del recetario no sólo deleitan el paladar, sino que representan los valores que edifican el gentilicio venezolano, como la resiliencia, la empatía, la justicia, la constancia y la esperanza, narrados a través de las creaciones de chefs como Sumito Estévez, Elia Nora Rodríguez, Federico Tischler, Issam Koteich, Pilar Cabrera y Zoraida Barrios “Mamá Zory”, entre otros.
En esta edición especial participan talentos consagrados y jóvenes promesas del arte, como Santiago Pol, Onofre Frías, Laura Stagno, Edo y Ricardo Benaim, quienes nos regalan una visión artística contemporánea de la arepa.
La publicación está disponible para el público en múltiples formatos:
- Descarga gratuita: La versión digital se puede descargar sin costo alguno desde la página web oficial del proyecto www.historiadelaarepa.com , como nos tienen acostumbrados en Historia de la Arepa.
- Versión impresa: La edición Libro - objeto que contiene las obras de arte en formato postal y el recetario, el cual puedes conseguir en las librerías El buscón @elbuscon1 y Sabores de acá @saboresdeaca
- Versión Amazon: una versión impresa ideal para las personas fuera del país.
Este nuevo libro es posible gracias al respaldo de Arraigo Group y Arraigo Foundation, y los patrocinadores como R4, Mercosur Casa de bolsa, ATL Consult.us, y Proyecto Ubre. Su lanzamiento representa un hito importante para la gastronomía y la cultura venezolana, demostrando una vez más el poder de la arepa como vehículo para nuestra identidad y la conexión.
DE LA COLECCIÓN HISTORIA DE LA AREPA
EL PROYECTO
La serie de libros con las que celebramos el Día Mundial de la Arepa nació en 2020 surgió cuando Ximena Montilla —compiladora y creadora del concepto— acababa de publicar su primer libro infantil Soy la Arepa (reconocido con 2 premios ILBA y el sello dorado de Mom's Choice Awards) y, haciendo la gira de promoción, conoció a la Fundación VenMundo, quienes organizan la celebración del Día Mundial de la Arepa. Animada con esta iniciativa, les propuso realizar un e-book gratuito para niños venezolanos en la diáspora y sus familias, Juega con Soy la Arepa, con la idea de compartir contenido de valor en torno a la venezolanidad, su cultura y su gastronomía. Junto a Manuela Montilla @galacticatea.editora, quien ha sido la coordinadora editorial de este proyecto, y con el apoyo de un equipo de colaboradores, el proyecto se consolidó como una colección gastroliteraria que, año tras año, celebra a nuestra mejor embajadora cultural: la arepa, compartiendo cada septiembre una nueva obra.
Desde entonces, nuestra misión en Historia de la Arepa ha sido: promover, preservar y aportar contenido de valor en torno a la arepa, con el fin de celebrar y difundir la cultura y gastronomía venezolana alrededor del mundo. Cada libro viene acompañado de encuentros gastroliterarios y de la participación de (hasta ahora) más de 300 colaboradores de distintas disciplinas y países, demostrando que la arepa no solo habla de gastronomía, sino que también nos permite dialogar sobre identidad, paz, arte, comunidad, gastrodiplomacia, emprendimientos y futuro. Es una arepa que se rellena de memoria colectiva, porque ¡ juntos hacemos la Historia de la Arepa !
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