Entorno gastronómico
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Ari’s Kitchen | Receta: Paleta de cerdo rostizada con naranjas y manzanas
Vuelve Ari’s Kitchen con grandes recetas de su autoría. Esta vez nos enseña cómo preparar una deliciosa Paleta de cerdo rostizada con naranjas y manzanas
Columnas especializadas
Venezuela celebrará la V Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
La cita gastronómica estará dedicada a Pellegrino Artusi, padre de la cocina moderna El encuentro anual se enfocará en los saberes y los sabores tradicionales de las regiones italianas, los beneficios para la salud de la Dieta Mediterránea y los productos de origen...
La cajita vuelve a hacer feliz a Venezuela
Hay noticias que alegran el alma, sobre todo en estos tiempos tan difíciles. La Cajita Feliz vuelve para alegrarnos la vida, incluso a los más grandes. Tal vez sea por la añoranza, pero pocas cosas había extrañado tanto. Por Alida Vergara Jurado. Para quienes sin duda...
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Opinión
Escribir y el arte de ser poderosa: las consideraciones que deberías recordar de las hermanas Brontë
Al contrario, las mujeres de la autora eran mujeres que se enfrentaban a sus temores y limitaciones, en busca un lugar para sí mismas en un mundo que les es hostil
Escribir desde la libertad | Otra mirada
A muchos nos ha tocado reflexionar desde lejos, abandonar nuestros espacios y reinventarnos en otro idioma o en otras latitudes”. Reflexiona Miguel Ángel Latouche en este nuevo artículo.
El arte de ser egoísta: Disertaciones de la mujer creadora
Sigo preguntándome cómo concibe la cultura donde nací a la mujer que crea, que construye y si esa percepción comienza a evolucionar o en todo caso transformarse en algo mucho más profundo de lo que es.
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Samuel Mariño, la voz que conquista el mundo
Fotografías por Olivier AllardEntrevista por Rafael Baralt Lovera. Recuerdo haber leído la noticia sobre un...
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Entrevista realizada por Rafael Baralt y Richard Rey. Nació en Barcelona –la de España– y con 20 meses cruzó el...
Miguel Ferrari, “Mi vida ha estado llena de encrucijadas”
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La detective salvaje de Miami
Desde la sala de redacción de la sección de policiales del Herald, una reportera de Miami se encargó de documentar más de 3000 crímenes en los ochenta
Aruba Photo Room presenta exhibición de fotografía de Nelson González
Nelson González, bajo la curaduría de Fabián Gonçalves Borrega, presenta una colección nueva en Aruba Photo Room.
La ciudad-fantasía de Alfonso Bonilla
En las fotografías-pinturas de Alfonso Bonilla inspiradas en Bogotá se observan sugerencias de sentidos sutiles y reflexivos que conducen a significados antes ocultos
Literatura
Carlos Blanco novela el populismo en “Gran marcha hacia el abismo”
La ópera prima de Carlos Blanco, exministro venezolano, es una obra ambiciosa que repasa los años recientes de ese país
De lejos y de memoria
Te mostramos una breve reseña se Crónicas de la bondad, de Pia Sánchez. Una novela intimista y hermosa.
“Un día de estos”, la bitácora de vida de Max Römer Pieretti
En Un día de estos, lo nuevo de Kálathos ediciones en España, Max Römer Pieretti ofrece pinceladas de su cotidianidad