Entorno gastronómico
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El tamal que nos une
Por Ari Silva. Entre todas las cosas que compartimos los latinoamericanos, nuestra cocina es una de las más importantes. Nuestro origen e historias se asemejan y en algunos casos, hasta compartimos próceres y héroes de independencia. Fuimos conquistados por españoles...
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El divino sabor marino
Por Ari Silva. Si me preguntaran qué tipo de comida podría comer todos los días sin aburrirme, diría sin ningún reparo: pescados y mariscos. Y es que viviendo en una ciudad como Miami, rodeada de agua por todos lados, el aroma del océano me invade el olfato y me...
De la granja a la mesa
Muchos que conozco no saben cocinar sin ajo, mientras yo lo puedo pasar por alto sin temor
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El “manterruptin”, el raro fenómeno que seguro sufriste y aún no conoces
Hablamos sobre el manterruptin, ese fenómeno que consiste en la interrupción innecesaria de una mujer por un hombre, en otra crónica de una feminista defectuosa
Satanismo para torpes
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Las cinco patas del gato y las dos cabezas de la feminista
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Las “Criaturas de la noche” de Israel Centeno
En su libro “Criaturas de la noche”, el escritor venezolano Israel Centeno nos regala siete relatos cortos en los que el cerro El Ávila es el escenario donde se tejen historias que destilan terror puro y reina la desesperanza. Un libro ideal para “Lecturas en la oscuridad”
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La palabra y sus dones
La palabra es un don exclusivo en los seres humanos. Repasando la novela “La enfermedad” de Alberto Barrera Tyszka, Mario Morenza nos habla sobre el poder de la palabra.