Entorno gastronómico
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Pan para hoy, torta para mañana
Por Ari Silva. El mundo se ha vuelto un espacio lleno de tendencias y modas. Las redes sociales nos mueven y terminamos haciendo lo que la mayoría dicta. A veces eso es malo y a veces, como en este caso, es bueno para nuestro bolsillo y para el planeta. Lo...
Columnas especializadas
The Bucket List
Por María Carolina Velasco. Si THE BUCKET LIST hubiese sido rodada en este año 2018, estoy segura de que Jack Nicholson, el multimillonario magnate Edward Cole y Morgan Freeman, el mecánico de cuello azul Carter Chambers, hubiesen colocado dentro de sus deseos el...
El tamal que nos une
Por Ari Silva. Entre todas las cosas que compartimos los latinoamericanos, nuestra cocina es una de las más importantes. Nuestro origen e historias se asemejan y en algunos casos, hasta compartimos próceres y héroes de independencia. Fuimos conquistados por españoles...
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Opinión
El espectro de la salud mental
Aglaia habla sobre Simone Biles y nos cuenta que desde muy niña también luchó contra su nerviosismo y ansiedad, pero luego del diagnóstico médico tomó conciencia de su situación
Koki: Un hombre sin sueños
Reconocer que unos sueños se realizan y otros no, pasa por la experiencia de haberlos vivido desde niños. En el caso del Koki, la deshumanización lo convirtió en un hombre sin sueños infantiles. Miguel Ángel Latouche lo analiza.
Fingir orgasmos y otras neurosis del siglo: Lo que llevamos a cuestas
“¿Por qué las mujeres fingen orgasmos?” es el nombre de un artículo donde la mujer es percibida de manera parcial, básica y secundaria. Aglaia, preocupada, reflexiona y lo analiza.
Entrevistas
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Arte y cultura
El hombre que inventó la playa
El primer gran proyecto de Real Estate en Miami fue el desarrollo de Miami Beach, concebido por Carl Fisher. Fue todo un éxito que posicionó a Miami. Pedro Medina León nos cuenta.
Valeria Delgado: “Detrás de cada paciente psiquiátrico hay una gran persona»
Entrevista a la fotógrafa y diseñadora de modas Valeria Delgado donde conoceremos un poco sobre su afición por el mundo psiquiátrico y sus expresiones
¿Cómo curan los colores? La historia de Henri Matisse y su rebeldía “infantil”
Este artículo estudiamos a Henri Matisse desde la perspectiva de cómo el color cambió su mundo, gracias a su rebeldía y a su inspiración “infantil”. Por Mary Villarroel Sneshko para su columna “Por amor al arte”
Literatura
Erotismo sobre los inicios literarios
La literatura también es atracción, un deseo irresistible, a veces controvertido o erótico. Texto y lector son una comunión, exclavizados uno de otro. Hay momentos de seducción y caos, de entrega absoluta, de orgasmo mental, de renuncia, de amor irrefutable, de dolor consensuado.
Las “Criaturas de la noche” de Israel Centeno
En su libro “Criaturas de la noche”, el escritor venezolano Israel Centeno nos regala siete relatos cortos en los que el cerro El Ávila es el escenario donde se tejen historias que destilan terror puro y reina la desesperanza. Un libro ideal para “Lecturas en la oscuridad”
Apuntes desde el vértigo | Guillermo
Guillermo es uno de los personajes de esta crónica narrada en primera persona. La cotidianidad hecha terror. Otro apunte desde el vértigo de Yorgenis Ramírez que te dejará sin aliento.