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Cómo preparar café

Cómo preparar café

Por Roberto Araque. Entiéndase que esto no es un relato breve, lo que aquí se describe es la manera correcta de preparar café. Lo esencial en toda preparación es la materia prima. Olvide el instantáneo y el descafeinado, comprenda que mientras sea procesado no tendrá...
La intimidad de la palabra

La intimidad de la palabra

Rosa Montero un día camina por las calles de Nueva York con su esposo Pablo Lizcano. Caminan desconociendo el futuro que les depara: Esa es la vida a punto de picarse por la mitad, como escribe la autora en su novela “La ridícula idea de no volver a verte”. Rosa...
Oscar 2021 | Pronósticos con tapabocas

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Ya se dieron a conocer los nominados de lo que particularmente llamo la tríada pre-Oscar, es decir, Golden Globes, SAG Awards y Critics Choice Awards. De hecho, para cuando salga este artículo probablemente ya conozcamos quiénes son los ganadores de los Globos de Oro,...
El hombre que inventó la playa

El hombre que inventó la playa

El primer gran proyecto de Real Estate en Miami fue el desarrollo de Miami Beach, concebido por Carl Fisher. En menos de una década, el valor de un terreno incrementó hasta en dieciocho mil por ciento. El tercer skyline más grande de Estados Unidos es el de Miami, sus...
La lección que deja “The Dig”

La lección que deja “The Dig”

La película es una adaptación de la novela homónima de John Preston, que narra uno de los descubrimientos arqueológicos más importantes del Reino Unido y de sus verdaderos protagonistas: Basil Brown y Edith Pretty La curiosidad de saber quiénes estuvieron antes de...
Semilla de febrero

Semilla de febrero

Febrero. El menos cruel de doce. ¿Quién se atreve a hablar el primer día de un mes enrojecido, tan en silencio, cuando la lluvia ha lavado ya la tierra de todas las decepciones de un enero exultante? Quien se atreva a pronunciar una sola llamarada levante la mano y...